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COCKTAILS (Miércoles 2x1 toda la noche - válido únicamente en efectivo)

Menu item de Brukbar | Bar de Coctelería en Palermo con Tragos de Autor: BRAMBLE

BRAMBLE

$13,500.00

Gin Heraclito, Crème de Mure Giffard, limón y azúcar. (Heraclito gin, Giffard Crème de Mure, lemon juice and simple syrup)

Menu item de Brukbar | Bar de Coctelería en Palermo con Tragos de Autor: COSMOPOLITAN

COSMOPOLITAN

$13,500.00

Skyy Blood Orange, vodka Skyy, Bols Amsterdam triple sec, jugo de arándanos y lima. (Skyy Blood Orange, Skyy vodka, Bols Amsterdam triple sec, cranberry juice and lime)

Menu item de Brukbar | Bar de Coctelería en Palermo con Tragos de Autor: PANAMA PAPER

PANAMA PAPER

$13,500.00

Bourbon Wild Turkey, Cynar, Aperol, cordial de frutos rojos y limón. (Wild Turkey bourbon, Cynar, Aperol, red berries cordial and lemon)

Menu item de Brukbar | Bar de Coctelería en Palermo con Tragos de Autor: ESPRESSO MARTINI

ESPRESSO MARTINI

$13,500.00

Galliano espresso, vodka Skyy y café (Galliano espresso, Skyy vodka, coffee)

Menu item de Brukbar | Bar de Coctelería en Palermo con Tragos de Autor: MALDITO MANGO

MALDITO MANGO

$13,500.00

Aperol, ron, mango y naranja, sryup de jalapeños. (Aperol, rum, mango and orange, jalapeño syrup)

Menu item de Brukbar | Bar de Coctelería en Palermo con Tragos de Autor: OSCAR

OSCAR

$13,500.00

Aperol, gin Heraclito, pomelo, frambuesa y espumante. (Aperol, Heraclito gin, grapefruit, raspberries and sparkling wine)

Menu item de Brukbar | Bar de Coctelería en Palermo con Tragos de Autor: DISCO DAIQUIRI

DISCO DAIQUIRI

$13,500.00

Ron, maracuyá, espumante (Rum, passionfruit, sparkling wine)

Menu item de Brukbar | Bar de Coctelería en Palermo con Tragos de Autor: EL CHAVO

EL CHAVO

$13,500.00

Tequila Espolón blanco, Bols Amsterdam Marraschino, jugos de pomelo y limón (Espolon blanco tequila, Bols Amsterdam Marraschino, grapefruit and lemon juices)

Menu item de Brukbar | Bar de Coctelería en Palermo con Tragos de Autor: LEMONTREE

LEMONTREE

$13,500.00

Vodka Skyy, maracuyá, Bols Amsterdam Cassis y limón (Skyy vodka, passionfruit, Bols Amsterdam cassis and lemon juice)

Menu item de Brukbar | Bar de Coctelería en Palermo con Tragos de Autor: LONG ISLAND ICE TEA

LONG ISLAND ICE TEA

$13,500.00

Vodka Skyy, tequila Espolón blanco, gin Heraclito, ron blanco, Bols Amsterdam triple sec, limón y coca cola. (Skyy vodka, Espolón blanco tequila, Heraclito gin, white rum, Bols Amsterdam triple sec, lemon and cola)

Menu item de Brukbar | Bar de Coctelería en Palermo con Tragos de Autor: AGUITA DE COCO

AGUITA DE COCO

$13,500.00

Gin Heraclito, coco Giffard, jugo de manzana. (Heraclito gin, Giffard coco, apple juice)

Menu item de Brukbar | Bar de Coctelería en Palermo con Tragos de Autor: PENICILLIN

PENICILLIN

$13,500.00

Johnnie Walker red label, limón, miel, jengibre y spray de single malt ahumado. (Johnnie Walker red label, lemon juice, honey, ginger and peated single malt spray)

APPETIZERS / ENTRADAS

Menu item de Brukbar | Bar de Coctelería en Palermo con Tragos de Autor: TRES EMPANADAS

TRES EMPANADAS

$15,000.00

Tres empanadas rellenas de jugosa carne de res cocida lentamente con vino tinto. Servidas con limon y salsa picante. (Three pastries filled with juicy beef slowly cooked with red wine. Served with lemon and spicy sauce.)

Menu item de Brukbar | Bar de Coctelería en Palermo con Tragos de Autor: NOT FALAFEL

NOT FALAFEL

$13,500.00

Cinco croquetas de hongos ahumados, poroto y hojas de acelga. Servidas con salsa babaganush. (Smoked mushroom and black bean croquettes served with babaganoush)

Menu item de Brukbar | Bar de Coctelería en Palermo con Tragos de Autor: BUÑUELOS

BUÑUELOS

$13,500.00

Suculentos y esponjosos buñuelos de espinaca, servidos con alioli. (Spinach fritters served with Alioli)

Menu item de Brukbar | Bar de Coctelería en Palermo con Tragos de Autor: QUESADILLAS

QUESADILLAS

$16,000.00

Cuatro tortillas caseras rellenas de carne y delicioso queso fundido. (Folded wheat tortilla filled with beef, cheese and vegetables)

Menu item de Brukbar | Bar de Coctelería en Palermo con Tragos de Autor: TEQUEÑOS CON CACHAPA

TEQUEÑOS CON CACHAPA

$14,500.00

Bastones de queso llanero con choclo, envueltos con harina de maíz, acompañados con salsa tártara. (Breaded fried fresh cheese with corn, served with tartar sauce)

Menu item de Brukbar | Bar de Coctelería en Palermo con Tragos de Autor: IGNACIOS

IGNACIOS

$18,000.00

Nachos caseros servidos con queso cheddar, panceta, cebolla morada y jalapeños encurtidos. (Homemade nachos served with cheddar cheese, bacon, red onions and jalapenos)

Menu item de Brukbar | Bar de Coctelería en Palermo con Tragos de Autor: TENDERS

TENDERS

$15,000.00

Crocantes y jugosos bastones de suprema de pollo rebozados, servidos con honey mustard. (Breaded chicken strips served with honey mustard)

Menu item de Brukbar | Bar de Coctelería en Palermo con Tragos de Autor: SAMOSAS

SAMOSAS

$14,500.00

Empanaditas rellenas de carne cortada a cuchillo condimentada con jengibre,cúrcuma y romero servido con chutney de tomate. (Pastries filled with cubed beef spiced with ginger, turmeric and rosemary served with tomato chutney)

Menu item de Brukbar | Bar de Coctelería en Palermo con Tragos de Autor: ARANCINIS

ARANCINIS

$13,500.00

Cremosas croquetas de arroz rellenas de hongos y queso azul servidas con alioli. (Creamy rice croquettes filled with mushrooms and blue cheese served with alioli(

BURGERS

Menu item de Brukbar | Bar de Coctelería en Palermo con Tragos de Autor: BRUKBAR Q

BRUKBAR Q

$20,500.00

Queso Holanda, panceta crocante, cebolla crispy y barbacoa. (Cheese, crispy bacon, crispy onion, barbeque sauce)

Menu item de Brukbar | Bar de Coctelería en Palermo con Tragos de Autor: MAGNIFICA

MAGNIFICA

$20,500.00

Cheddar, lechuga, tomate, mostaza y mayo. (Cheddar cheese, lettuce, tomato, mayonnaise and mustard)

Menu item de Brukbar | Bar de Coctelería en Palermo con Tragos de Autor: CHEESE

CHEESE

$20,500.00

Cheddar, cebolla y pepinillos picados, ketchup y mostaza americana. (Cheddar cheese, chopped pickles and onions, ketchup and american mustard)

Menu item de Brukbar | Bar de Coctelería en Palermo con Tragos de Autor: PIO PIO

PIO PIO

$20,500.00

Hambuguesa de pollo, lechuga, tomate y mayonesa especial. (Chicken burger, lettuce, tomato, mayonnaise)

Menu item de Brukbar | Bar de Coctelería en Palermo con Tragos de Autor: VEGGIE

VEGGIE

$20,500.00

Medallón vegetariano, tomate, lechuga, cebolla morada, brotes y hummus de remolacha. (Veggie burger, tomato, lettuce, red onion, beetroot sprouts and hummus)

PORCIONES / SIDES

PAPAS, BATATAS O AROS DE CEBOLLA

$13,500.00

Con una salsa a elección (Fries, sweet potato fries or onion rings. With a sauce of your choice)

SALSAS / SAUCES

Bloody Mary Ketchup

$2,500.00

Ali Oli

$2,500.00

BBQ

$2,500.00

Chili Mayo

$2,500.00

Honey Mustard

$2,500.00

Tártara

$2,500.00

Cheddar

$3,000.00

POSTRE / DESSERT

Menu item de Brukbar | Bar de Coctelería en Palermo con Tragos de Autor: BROWNIE

BROWNIE

$15,000.00

Brownie casero servido con helado de vainilla (Homemade brownie served with vanilla ice cream)